肿瘤患者的饮食调理秘诀

肿瘤患者饮食关乎康复。首先要保证营养均衡，摄入充足蛋白质，如瘦肉、鱼类、蛋类、豆类，为身体 “抗瘤” 提供能量；多吃新鲜蔬果，富含维生素、矿物质、膳食纤维，增强免疫力、抗氧化，助于抑制肿瘤细胞生长。但有些食物要忌口，辛辣、油腻、刺激性食物会加重胃肠负担，影响消化吸收，尽量少吃；腌制、烟熏、霉变食物含致癌物，绝对不能碰。对于放化疗期间患者，食欲不佳，可少食多餐，将食物打成匀浆膳，方便进食，还可适当增加香菇、木耳等具有一定抗癌功效食物摄入，助力身体恢复。